Zum Jahreswechsel 2021 haben wir unseren familiengeführten Betrieb in Hünfeld in die nächste und damit 5. Generation übergeben. Dadurch können wir Ihnen auch zukünftig die gastgewerbliche Tradition in unserem Hause anbieten.
Großgeworden auf einem Bauernhof mit angrenzendem Hotel und Restaurant, wie es in vielen ländlichen Regionen üblich war, hat sich die Gaststättenvielfalt der vergangenen Jahrzehnte stark dezimiert und bedauerlicherweise hat ein Gasthaussterben hat eingesetzt.
Früher hatte unser Betrieb noch rund um die Uhr geöffnet. Unsere Gäste wurden vom Frühstück, über den Mittagstisch, Kaffee- und Kuchen, sowie einem reichhaltiges Abendessen, bis in die späten Abendstunden an der Theke rundum versorgt.
Durch die zunehmende Vormachtstellung von Filialnetzen und großen Ketten sind individuelle Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe leider nur noch bedingt konkurrenzfähig. Die Bürokratie tut dann noch ihr nötigstes um den Familienbetrieben zusätzliche Steine in den Weg zu legen, die das Ausleben der deutschen Gastfreundschaft erschwert.
Die Corona-Pandemie beschleunigt diese sehr kritische Entwicklungen im deutschen Gastgewerbe durch eine Verbote der Geselligkeit und den wegfallenden Tourismus auf extreme Weise.
Wir hoffen darauf, dass wir die Krise gemeinsam überstehen und Ihnen im Anschluss mit bekannter Gastfreundschaft wieder zur Verfügung stehen können und dürfen.
Währenddessen können wir Ihnen aktuell leider nur ein sehr eingeschränktes Portfolio anbieten.
Dazu zählen unsere neu renovierten Zimmer mit modernen Küchen, die auch einen längeren Aufenthalt im Großraum Fulda – Hünfeld ermöglichen. Wir freuen uns ihnen unsere Räumlichkeiten als Hotelzimmer, Appartements oder Monteurzimmer für einen längeren Aufenthalt anzubieten.
Die Versorgung der gewerblichen Übernachtungsgäste zum Frühstück erfolgt im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften. Das Speiselokal am Mittag und Abend bleibt vorerst geschlossen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Landhotel Georgshof in Hünfeld!
Familie Niklas Schaum
Forsthausstraße 9
36088 Hünfeld-Oberrombach
Telefon +496652-2605
Fax +496652-8828
E-Mail info@georgshof.net